穴子の炊き込みごはん

ぇぇぇ
ぇぇぇ @cook_40107205

市販の素を使うので面倒な味付け不要‼︎
美味い、簡単、安上がり‼︎
このレシピの生い立ち
鰻が高くて…(T_T)

穴子の炊き込みごはん

市販の素を使うので面倒な味付け不要‼︎
美味い、簡単、安上がり‼︎
このレシピの生い立ち
鰻が高くて…(T_T)

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材料

  1. 好きなだけ
  2. 人参 好きなだけ
  3. 穴子蒲焼(タレも使う) 1合×1本
  4. 市販のうどんスープの素(ヒガシマル) 1合×1袋
  5. 彩にネギや三つ葉など

作り方

  1. 1

    穴子を1cm位の幅で切る。
    人参は太めの千切りにする。

  2. 2

    洗った米に付属の蒲焼ダレを入れ水を米の分量の目盛りに合わせ、うどんスープの素を入れ軽くかきまぜ、その上に具材を乗せる。

  3. 3

    炊き込みモードで炊飯器のスイッチオン。
    炊き上がったら全体をザックリ混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

水は目盛りより気持〜ち少なめで

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