茸とわかめの豆乳スープ
miyuki12 @cook_40039079
手軽でヘルシーなスープ♬忙しい朝にもお勧めです。
このレシピの生い立ち
今回は豆乳の消費に＾＾なんか消費兼ねて試作することが最近多いかも（汗）
アプリでひらく作り方
- 1
舞茸（しめじ）は、ほぐして食べやすい大きさにする。乾燥わかめはさっと洗う。
- 2
小鍋に◎の材料を入れ、味噌を溶いたら、☆の具材を加え、沸騰させないように気を付けながら加熱する。
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- 3
具材に火が通り食べ頃になったら、お好みでラー油やごま油をたられせば出来上がり。
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- 4
カルンさんが新玉葱入りで作って下さいました。有難うございます！
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コツ・ポイント
レシピ分量を参考に、お使いの味噌、めんつゆに合わせて分量を調節下さい。
リアクション
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