作り方
- 1
パプリカを縦半分に切り、種とワタを取る
- 2
トースターやオーブン、魚焼きグリルで表面に焦げ目がつくまで焼く
- 3
全体に焦げ目がついたら熱いうちに冷水にとり、薄皮を剥き、4等分に切る
- 4
マリネ液の材料を混ぜる
- 5
3を4につけて、冷蔵庫で30分ほど置いたらできあがり♪
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