小松菜と海苔のおひたし

meechin
meechin @cook_40045298

ポン酢でさっぱり味、海苔を加えて栄養もたっぷりです。
このレシピの生い立ち
いつもはおしょうゆで作っていたのをポン酢に代えて作りました。

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. 海苔 1枚
  3. ごま 適量
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    小松菜をゆでます。
    海苔ははさみで3センチくらいの短冊に切っておきます。

  2. 2

    まずボウルで小松菜とごま油をあえます。
    次に海苔とポン酢を加えよく混ぜまず。

コツ・ポイント

先にごま油であえると水っぽくなりにくいです。

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レシピ作者

meechin
meechin @cook_40045298
に公開
和歌山から京都に引っ越してきました。 これからおいしいお店をたくさん探したいです。
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