さっぱり☆ごぼうサラダ
Chankooo @cook_40160844
食感も彩りもよく、さっぱりと食べられ、食物繊維もたっぷりとれます(^^)
このレシピの生い立ち
きんぴら以外でごぼうを食べたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼう、人参は千切りにする。食感が残る程度に茹でる。
- 2
きゅうりは千切りにし、塩揉みをしておく。
- 3
＊の調味料を混ぜ、水気をしぼった野菜と和え、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
量はごぼうの太さにもよるので、調味料は味見をしながら加えてください。
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