梅こんぶ茶の春色ちらし寿司
玉露園喫茶室 @konbucha999
キャベツの歯触りと梅こんぶ茶の風味が美味しいお手軽なお寿司です。
このレシピの生い立ち
梅こんぶ茶を使用したお手軽お寿司です。
キャベツの葉触りと梅こんぶ茶の風味が美味しい、お手軽なお寿司です。
梅こんぶ茶の春色ちらし寿司
キャベツの歯触りと梅こんぶ茶の風味が美味しいお手軽なお寿司です。
このレシピの生い立ち
梅こんぶ茶を使用したお手軽お寿司です。
キャベツの葉触りと梅こんぶ茶の風味が美味しい、お手軽なお寿司です。
作り方
- 1
梅こんぶ茶、酢、砂糖を混ぜ合わせ、ごはんとさっくり混ぜ合わせる。
- 2
キャベツを一口大に切り、塩少々でもみ、しんなりしたらしぼる。
- 3
かにかまぼこは1ｃｍ幅に切る。溶き卵は耐熱ボールに入れ、ラップをせずに2分ほど加熱したら泡立器などで潰し、炒り卵にする。
- 4
器にごはんを盛り付け、具材を散らしてできあがり。
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