早炊き機能より断然早い!ごはん♡

ジョンログ
ジョンログ @cook_40050780

炊飯器?
うちにはありませんw
いつもこれで時短しています*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
周りの人に「炊飯器でご飯作ってないけど?」って言ったらビックリされ、
時間も炊飯器より早く炊ける事に逆にビックリし、
教えて欲しいと言われる事が続いたので公開しようと思いました。

早炊き機能より断然早い!ごはん♡

炊飯器?
うちにはありませんw
いつもこれで時短しています*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
周りの人に「炊飯器でご飯作ってないけど?」って言ったらビックリされ、
時間も炊飯器より早く炊ける事に逆にビックリし、
教えて欲しいと言われる事が続いたので公開しようと思いました。

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材料

好きな分
  1. 好きな量
  2. 水道のお湯 米の1.3倍くらいの量

作り方

  1. 1

    米を水道ででる限りの熱いお湯で洗い
    強火にかけます

  2. 2

    沸騰してきたら

  3. 3

    蓋をして中火にします

  4. 4

    ブクブクブク…

  5. 5

    泡が落ち着いてきたら弱火にします

    (大体中火で5〜7分するとこうなります)

  6. 6

    弱火にしてから5分程で泡がきえるので
    火からおろして5〜10分蒸らし、
    蓋を開けて全体的に混ぜて
    完成です\(^o^)/

コツ・ポイント

IHやガス、ラジエントヒーター、家庭によって様々だと思います
それに伴い火加減が違うと思うので泡を見て時間調整してください。

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