常備菜、おつまみにも簡単♪ピーマン炒め物

モリレオ
モリレオ @cook_40150658

コツ無し。分量もお好みで!
このレシピの生い立ち
息子がピーマンが好きなので冷蔵庫にある物で作ってみました

常備菜、おつまみにも簡単♪ピーマン炒め物

コツ無し。分量もお好みで!
このレシピの生い立ち
息子がピーマンが好きなので冷蔵庫にある物で作ってみました

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材料

2~3人
  1. ピーマン 2個
  2. しめじ 1/2房
  3. コーン缶 1/3~1/2
  4. 適量
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  7. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンを乱切りまたは一口大に切る
    しめじは根をとりバラバラに

  2. 2

    油をひいたフライパンでピーマンを炒める(中火から弱火)
    ある程度火がとおったらコーン缶、しめじを入れて炒める

  3. 3

    調味料を全て入れて絡まったら出来上がり☆

コツ・ポイント

簡単すぎてコツ無しです。
オイスターソースと鶏ガラスープの素も味見しながら適当でも大丈夫☆

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モリレオ
モリレオ @cook_40150658
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管理栄養士です~(∩´∀`∩)只今育児に奮闘中☆息子は卵と乳のアレルギー持ちです(。>A<。)
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