和風サラダうどん
夏にさっぱりおいしい！かつおの旨味が利いてます。
このレシピの生い立ち
夏にさっぱりと食べられるメニューを考えてみました。
作り方
- 1
うどんはさっと湯通しし、冷水で締め、水気をよく切ります。
- 2
水菜をざく切りにしお皿に盛り、うどんを乗せます。
- 3
★マークの材料をトッピングします。
麺つゆを少量かけてどうぞ。
コツ・ポイント
麺つゆの代わりに、オリーブオイルをかけてもおいしいですよ。
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