シーチキン入りこってりきんぴら。

ちゃんかぁ。
ちゃんかぁ。 @cook_40053292

いつものきんぴらに飽きたら、ちょっとアレンジしてみましょう。
このレシピの生い立ち
シーチキンでちょっとボリュームアップしてみました。

シーチキン入りこってりきんぴら。

いつものきんぴらに飽きたら、ちょっとアレンジしてみましょう。
このレシピの生い立ち
シーチキンでちょっとボリュームアップしてみました。

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材料

四人前
  1. 細切りごぼう 一本分
  2. 細切り人参 半本分
  3. シーチキン 1かん
  4. 本だし 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 醤油 大さじ2
  7. 炒りごま 大さじ2
  8. 大さじ3
  9. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごま油をあたためたら、ごぼうと人参を炒める。

  2. 2

    しんなりしてきたら、シーチキンを汁ごと加える。

  3. 3

    本だし、砂糖、酒を加え、少ししんなりして、水気がなくなって来たら、ごまを加えて炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

シーチキンは汁ごと使ってコクUP。

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