袋1枚で簡単♫即席たたききゅうり☆
さちぞー221 @sachizo221
夏が旬！きゅうりを簡単に美味しく♫大量消費にも☆
このレシピの生い立ち
沢山きゅうりを頂いた時は、美味しい時に一気に消費！実際は調味料を計らず、適当に袋に直接ポイポイッと入れて作ってます。
目分量でも十分美味しく出来ると思うので、袋1枚の中で一品出来上がり〜♫ですよ(^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
両端を切り落としたきゅうりを、麺棒か手で叩いてから食べやすい大きさに折って、袋に入れる。
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- 2
生姜は細めの千切りに☆
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- 3
1の袋に生姜と☆を入れて上から軽く揉み、全体に味を馴染ませる。
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- 4
皿に盛ってすりゴマをかけたら出来上がり♫
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コツ・ポイント
あまり時間を置くときゅうりから水分が出るので、食べる前に作ってすぐ食卓に出せます♫
袋に入れて5〜10分程冷蔵庫に入れておくと、冷たくて美味しいです♫
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