♡キュウリの胡麻和え♡

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キュウリを美味しくとにかく簡単に大量消費!

このレシピの生い立ち
あるもので簡単副菜シリーズ。
沢山頂いたキュウリを一気に美味しく消費するために考えました。

♡キュウリの胡麻和え♡

キュウリを美味しくとにかく簡単に大量消費!

このレシピの生い立ち
あるもので簡単副菜シリーズ。
沢山頂いたキュウリを一気に美味しく消費するために考えました。

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材料

4人分
  1. キュウリ 2本
  2. 塩(塩もみ用) 適量
  3. すりごま 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    キュウリを太めの細切りにして、塩もみし水気をよく絞っておく。

  2. 2

    ボウルにすりゴマ、醤油、砂糖を混ぜ、キュウリを和えて出来上がり♡

コツ・ポイント

キュウリから水分が沢山出るので、よく絞ってください!

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