卵の洋風きんちゃく
sayogon @cook_40059183
お弁当のおかずに☆
さめても美味しく食べれます(^^)/
✿12/6写真を変更しました
このレシピの生い立ち
お弁当で王道の卵料理のレパートリーを増やしたくて(^^)
簡単で彩り良く 食べやすい形にしました
卵の洋風きんちゃく
お弁当のおかずに☆
さめても美味しく食べれます(^^)/
✿12/6写真を変更しました
このレシピの生い立ち
お弁当で王道の卵料理のレパートリーを増やしたくて(^^)
簡単で彩り良く 食べやすい形にしました
作り方
- 1
小さくて深さもある容器にラップを引いておきます。
チーズは小さく切っておきます -
- 2
●を合わせておきます。
オリーブオイルをフライパンに入れ、熱くなってきたら●を流し入れ かき混ぜます -
- 3
熱が８分位まで通ったら１の容器の中に入れ、真ん中にチーズを埋め込み 口をねじって縛ります
-
- 4
荒熱が取れたらラップをはずして盛り付け、ケチャップをかけます
-
コツ・ポイント
小さい卵の時はチーズを1/4の方が作りやすいです
完全に卵に火が通ると形が作れないので、少しトロッとなってる位が作りやすいです（ラップの口を縛るので余熱で固まります）不安な方や早すぎて固まらなかった時はラップをしたままレンジしてください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18388248
