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- 1
ピーマンを縦に細切りにします。
- 2
フライパンにサラダ油（分量外）をひいて、強火でピーマンが軽くしんなりするまで炒めます。
- 3
火を止め、ウスターソースを加え余熱でソースを和えて完成☆
コツ・ポイント
ウスターソースの水分が余熱で軽く飛ばすのがポイント☆
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