ふわふわケーキ☆炊飯器で

ユタン☆
ユタン☆ @cook_40161350

幼い頃、よく食べたマヨネーズケーキが急に食べたくなりました。
懐かしい味を思い出して作りました♪
このレシピの生い立ち
簡単に作るには〜って考えた結果→ホットケーキミックス&炊飯器でした♪
炊きあがったら、早めにお皿にポンポンッして出してあげてください♪
できたてもオススメです(^^)

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材料

6〜8切れ
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 牛乳 150cc
  3. たまご 1コ
  4. 砂糖 60g
  5. マーガリン 40〜50g
  6. マヨネーズ 60g
  7. (↑好きな方はマーガリンなしで100gで)

作り方

  1. 1

    マーガリンをレンジで20秒ほど温めて溶かす。

  2. 2

    牛乳、砂糖、たまご、溶かしたマーガリンを釜に入れ泡立て器などで混ぜる。

  3. 3

    ②にホットケーキミックスを加え混ぜ合わし、マヨネーズも入れてもう一度混ぜ合わす。

  4. 4

    釜を少し高いところから数回落とし生地が平らになったら、普通炊きでスイッチオン♪

コツ・ポイント

釜に直接生地を入れてもくっつきません。
普通炊きだけでは足らないかもしれないので、一度竹串で確認してください。
私は+20分でした。
火傷に注意です!!!

リアクション

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レシピ作者

ユタン☆
ユタン☆ @cook_40161350
に公開
主婦デビュー♪
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