きゅうりの食べラー炒め
YUMIKOMUGI @cook_40028067
ピリッと辛みの効いたキュウリの炒め物。暑い時に食べると汗かいちゃうかも！？
このレシピの生い立ち
大量のキュウリをもらって消費に困り、しかも生で食べるのがちょっと不安だったので、炒めてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは一口大の乱切りにします。
- 2
フライパンを熱し、ごま油を引き、生姜、ニンニクを入れた所にキュウリ投入（油がはねるので気をつけてください）。
- 3
サッと炒めたら、ラー油を絡め、味が足りないと思ったら醤油を足してください。
コツ・ポイント
めんどくさがりなのでチューブの生姜とニンニク使ってますが、特に問題ありません。
ラー油はメーカーで結構味と具の量が違うので、お好みで調整してくださいね！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18388802
