＊＊すだちのソルべ＊＊
なぽりたんの台所 @cook_40087528
すだちのサッパリ～さわやか～なシャーベットです♪
このレシピの生い立ち
すだちのゼリーを凍らせたらシャーベットになったので（オシャレに『ソルべ』ってタイトルにしてみましたぁ(^▽^;)）ができたので～手作りしてみましたぁ～♪
＊＊すだちのソルべ＊＊
すだちのサッパリ～さわやか～なシャーベットです♪
このレシピの生い立ち
すだちのゼリーを凍らせたらシャーベットになったので（オシャレに『ソルべ』ってタイトルにしてみましたぁ(^▽^;)）ができたので～手作りしてみましたぁ～♪
作り方
- 1
すだちは半分に切って 果汁を搾る。
- 2
●を良く混ぜておく。
- 3
○を鍋に入れ沸騰させ 火を止めて①と②を入れ良く混ぜる。
- 4
耐熱容器やアルミ容器に③を入れ冷まし 粗熱が取れたら冷凍庫へ入れる。もしゼリー状になってきたらホイッパーで混ぜる。
- 5
フォークなどで かき混ぜ⇒冷凍⇒かき混ぜを３時間置きに２～３回して ふんわりしたら出来上がり～＼(^o^)／
コツ・ポイント
＊④はゼリー状にならなくてもＯＫです。冷凍庫へ入れても良いで～す
＊凍らせすぎてカチコチになっても ２０分ぐらい冷凍庫の外に置いて解かし フォークでかき混ぜ⑤をして下さいね～♪
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その他のレシピ
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