お弁当に♪ピーマンの柚子こしょう炒め

chocomint♪
chocomint♪ @cook_40145000

お弁当の彩りに♪しゃきしゃきピーマンにピリッと柚子こしょうが合いますよ(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
あと1スペース、お弁当のおかずがほしいときに考えついたものです。

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材料

1人分
  1. ピーマン 1個
  2. ちくわ 1本
  3. ハム 1枚
  4. 柚子こしょう 小さじ1
  5. めんつゆ 小さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. 味の素 適量
  8. 白ごま ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ピーマン、ちくわ、ハムを細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、細切りにしたピーマン、ちくわ、ハムをいためる。

  3. 3

    味の素、めんつゆを入れてさらにいためる。味がまとまったら、火を止めて柚子こしょうを加えて和える。

  4. 4

    仕上げに白ごまをふって出来上がり♪

  5. 5

    マリちゃんが旦那サマのお弁当のおかずに作ってくれました❤❤いつもありがとう!感謝です^^

コツ・ポイント

柚子こしょうは入れすぎると辛くなるので、お好みの量に加減してください。今回はちくわとハムを入れましたが、ピーマンのみでも美味しいです(*´∀`*)

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レシピ作者

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こんにちは✿長男・次男・夫の男だらけ4人家族に、2018年秋に双子の女の子が加わり、6人家族になりました(^^) 誤字脱字の会 №32 キジ猫の会(猫バカの会)№20 おっちょこちょいの会 NO.62   なまら北海道好きっ №15
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