あとひく美味しさ☆レンコンのきんぴら
viewk @cook_40154931
見た目地味だけど、簡単で美味しいきんぴら。
おかずに、つまみに、お弁当にもオススメの一品。
このレシピの生い立ち
昔、母が作ってくれたきんぴら。
家族皆これが好きで、夕飯が出来上がる前に半分以上なくなってたな...
今は彼の大好物でもある...
あとひく美味しさ☆レンコンのきんぴら
見た目地味だけど、簡単で美味しいきんぴら。
おかずに、つまみに、お弁当にもオススメの一品。
このレシピの生い立ち
昔、母が作ってくれたきんぴら。
家族皆これが好きで、夕飯が出来上がる前に半分以上なくなってたな...
今は彼の大好物でもある...
作り方
- 1
レンコンの皮を剥き、小指くらいのサイズに切る。
- 2
１をゴマ油で透き通ってくる迄炒める。
- 3
顆粒だしを加えてからめ、最後に鍋はだから醤油を加える。
- 4
コツ・ポイント
余ったら 小さく切ってご飯に和えたり（おにぎりも◎）チーズとサンドイッチにしても美味しい♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18389283
