シリコンスチーマーde塩麹おかゆ
ほっこり～の @cook_40044575
レンジで簡単！
ごはんからお茶碗１杯分のおかゆ作り♪
塩の代わりに塩麹を入れて作ってみました。
このレシピの生い立ち
１人分のおかゆを簡単に作りたくて…。
シリコンスチーマーde塩麹おかゆ
レンジで簡単！
ごはんからお茶碗１杯分のおかゆ作り♪
塩の代わりに塩麹を入れて作ってみました。
このレシピの生い立ち
１人分のおかゆを簡単に作りたくて…。
作り方
- 1
シリコンスチーマーにすべての材料を入れ、ごはんをほぐす。
- 2
１のふたをして、600wの電子レンジで3分加熱し、ふたを開けて混ぜる。
- 3
今度はふたを開けたまま３分加熱し、電子レンジから取り出して、ふたをして3～5分蒸らす。
- 4
※塩麹の量は、お好みで調節してください。
- 5
★2012.01.18の
「ごはん日記」で、色々な塩麹レシピを紹介させて頂いています。
どうぞ、お立寄りください♡
コツ・ポイント
浅めのシリコンスチーマーを使用する場合は、ふきこぼれる事があります。
レンジの中の様子を見ながら、加熱時間を調節してください。
（このレシピでは、材料を入れた時点で、シリコンスチーマーの高さの下から1/3位の量にして作りました。）
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18389893
