冷製♪豚しゃぶキムチサラダ

HaradaKiTN
HaradaKiTN @cook_40044436

美味しさ間違いなしの豚キムチを冷製で!家族の食欲増進、疲労回復に☆保存可。
このレシピの生い立ち
暑いので、大好きな豚キムチを冷製で仕上げました。

冷製♪豚しゃぶキムチサラダ

美味しさ間違いなしの豚キムチを冷製で!家族の食欲増進、疲労回復に☆保存可。
このレシピの生い立ち
暑いので、大好きな豚キムチを冷製で仕上げました。

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材料

2人分
  1. 豚バラ 80g
  2. 人参 半分
  3. 大根 4~5cm
  4. きゅうり 1本
  5. キムチ 50g以上
  6. かいわれ 飾り
  7. めんつゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚バラは熱湯で湯がいて火を通し、お湯を切ってキムチ半分とめんつゆで和えます。

  2. 2

    人参、大根、きゅうりを4~5cmのスティック状に切り、残りのキムチと和えて、豚を乗せます。

  3. 3

    かいわれを飾って完了☆タッパー保存で3~4日持ちます。

コツ・ポイント

キムチはお好みで増減してください。たくさん入れると日持ちして、毎日食べれます。
お豆腐の上に乗せても、そうめんや冷やし中華ともGoodです♪

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HaradaKiTN
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20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案!オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.
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