春雨サラダ(スパゲティサラダ風)

hagumix
hagumix @cook_40061378

ツナとお醤油が味の決め手です。
このレシピの生い立ち
スパゲティサラダが大好きなんですが、春雨も大好きなので作ってみました。
個人的には細目の春雨が好きです。

春雨サラダ(スパゲティサラダ風)

ツナとお醤油が味の決め手です。
このレシピの生い立ち
スパゲティサラダが大好きなんですが、春雨も大好きなので作ってみました。
個人的には細目の春雨が好きです。

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材料

4人分
  1. 春雨 80g
  2. きゅうり 1本
  3. ロースハム 4枚
  4. カニかま(なくてもOK) 4~5本
  5. ツナ缶 1缶
  6. 米酢 小さじ1~2
  7. 砂糖 小さじ1/2
  8. 塩コショウ 適量
  9. お醤油 小さじ1/2~1
  10. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    春雨を熱湯で茹で、水で洗って水気をよく切って、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    きゅうりを千切り、ロースハムを1cm幅ぐらいの短冊切り、カニかまを半分に切ってほぐす。

  3. 3

    春雨、野菜、ロースハム、カニかま、油を切ったツナ缶をボウルなどに入れる。

  4. 4

    砂糖(隠し味なので加減してね)、塩コショウで味付けをする。

  5. 5

    マヨネーズ、米酢をを入れて混ぜ、味を見ながら醤油を入れる。

  6. 6

    他に、人参やコーンなど、好きな野菜を入れてくださいね!

  7. 7

    友人が、そうめんで作ってもおいしいと教えてくれました!
    きらりありがと♥
    22.9.8

コツ・ポイント

春雨や野菜は、よーく水気を切ってください。
調味料は、各ご家庭の味があると思いますので、それぞれ調整してみて下さいね^^
普段、マヨネーズを使ったサラダにお醤油は入れないという方は、是非入れてみて!
味が引き締まります。

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hagumix
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私、あまり料理が好きではありません。 そんな私でも作れる料理です。参考にしてくださる方がいれば、とっても嬉しいし励みにもなります。 そして私自身も色んな方のレシピを参考に楽しみたいと思っています♪ (時々、レシピの見直し修正をしています。)
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