やきとりのたれ♪甘だれ

フライパンに、すべての材料を入れて、中火にかけます。
※絶対に、へらや菜箸などで、かき混ぜてはいけません。

きめ細やかな泡（気泡）が出てきて、フライパン全体を覆ったら、火から一旦離してください。気泡が消えます。

また、火にかけ、気泡がフライパン全体を覆ったら・・・と３回繰り返したら、火を止めてください。

少し、とろんとしているようであれば、荒熱を取り、保存瓶へ。

焼いた焼鳥につけて食べるとんまいです～！もちろん、つけて焼いてもＯＫですが、たれが垂れてきますので、注意！