むね肉と野菜のホイル焼き❤味噌マヨソース

emi-ru
emi-ru @cook_40035269

♥2018年2月クックパッドニュースに掲載されました
味噌マヨソースがおいしい、切って乗せて包むだけ❤簡単ホイル焼き!

このレシピの生い立ち
野菜がちょこちょこっと残っていたので、お肉と一緒に食べる方法で~と思って作りました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2個分
  1. 胸肉 1枚
  2. 玉ねぎ 2/1個
  3. ピーマン 1個
  4. かぼちゃ 3センチくらい
  5. ニンジン 3/1本(細いほう)
  6. えのき 3/1
  7. 味噌マヨ
  8. 味噌 大匙2
  9. マヨネーズ 大匙3
  10. 大匙1
  11. みりん 大匙1~2(甘さは調整)

作り方

  1. 1

    野菜はそれぞれ薄切り、鶏肉はそぎ切りにする。(鶏肉には酒・塩少々)

  2. 2

    味噌マヨの調味料を混ぜる。

  3. 3

    アルミホイルを広げ、玉ねぎ、胸肉、野菜の順に乗せて、上からタレをかけて包む。

  4. 4

    フライパンでアルミホイルごと10分位、蓋をして、中火で焼く。出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜はなんでもあるものでOK❤タレの量はお好みで調整してください♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

emi-ru
emi-ru @cook_40035269
に公開
主婦歴10年目♪子どもたちもふたりとも小学生になり、体を大きく強くするごはん作りがんばりたいな♪
もっと読む

似たレシピ