簡単マーボーナス風丼★
Ka_aoi @cook_40087166
一人自炊は面倒なので、簡単にどんぶりものを♪と考えて出来た料理です。
このレシピの生い立ち
煮物にしようと思っていたら、彼氏が飲み会と言う事で･･･別物を作りました。
簡単マーボーナス風丼★
一人自炊は面倒なので、簡単にどんぶりものを♪と考えて出来た料理です。
このレシピの生い立ち
煮物にしようと思っていたら、彼氏が飲み会と言う事で･･･別物を作りました。
作り方
- 1
ナスを食べやすい大きさに切ります。
- 2
熱したフライパンに、ごま油、ラー油少々(なくても大丈夫です)をひき、お肉、ナスに火を通します。
- 3
味塩コショウで少し、味をつけて、オイスターソースを入れます。薄めにしたい場合は、少し量を少なくして下さい。
- 4
炒めあがったものを、ご飯に乗っけて完成♪どんぶりとして食べる場合には味付けは少し濃い方がお勧めです。
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コツ・ポイント
醤油でなく、オイスターソースを使うところや、ラー油の辛さで、手軽に中華っぽくなります♪一人自炊が面倒な方にお勧めです♪
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