タジン鍋で鉄板蒸し

☆こば☆ @cook_40071214
タジン鍋で「鉄板蒸し」のソースを使い、コッテリですが野菜たっぷりのお鍋を作りました。
材料切って、並べて、レンジでチン
このレシピの生い立ち
単身赴任の餞別として職場の仲間からいただいた「有田焼きのタジン鍋」で「鉄板蒸し」を作ってみました。材料切って、並べて、レンジでチン。これは単身赴任にとっては大きな武器になります!
タジン鍋で鉄板蒸し
タジン鍋で「鉄板蒸し」のソースを使い、コッテリですが野菜たっぷりのお鍋を作りました。
材料切って、並べて、レンジでチン
このレシピの生い立ち
単身赴任の餞別として職場の仲間からいただいた「有田焼きのタジン鍋」で「鉄板蒸し」を作ってみました。材料切って、並べて、レンジでチン。これは単身赴任にとっては大きな武器になります!
作り方
- 1
ジャガイモ、玉ねぎは5mm厚にスライス、ピーマンは輪切り、鶏肉は一口大、ソーセージはそぎ切りにします。
- 2
タジン鍋に、ジャガイモ、玉ねぎを敷きます。
- 3
肉類を載せます。シーフードミックスは解凍してから載せます。
- 4
そぎ切りしたアスパラと輪切りのピーマンを並べます。
- 5
最後にコーンを散らします。
- 6
鉄板蒸し(トマト味)by ミツカンを使いました。
- 7
半分だけ使いました。(残りは冷凍)
- 8
ピザ用チーズを散らします。
- 9
蓋します~
- 10
レンジに入れて・・・
ハクション大魔王のツボのようだ(古い・・・) - 11
600wで8~10分、その後2~3分放置してください。玉ねぎが透明になっていれば出来上がり!
コツ・ポイント
いやぁ~ 楽チンです。普通のお皿にラップしてチンしたものに比べると、みずみずしい感じがします。いろいろ試してみようと思います!
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材料を切ってレンジでチンすればあっというまにできちゃいます♪とっても簡単なのにすっごい美味しいくてたくさん食べれます!!Lucky clover
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