豚肉のピリ辛照りマヨ炒め

～とあ～
～とあ～ @cook_40055018

ササッと炒めるだけ、お肉にコクがでま～す
このレシピの生い立ち
外食して美味しかったので自分なりに再現してみました

豚肉のピリ辛照りマヨ炒め

marimekkot's cooksnap of when they made 豚肉のピリ辛照りマヨ炒め.
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ササッと炒めるだけ、お肉にコクがでま～す
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外食して美味しかったので自分なりに再現してみました
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材料

  1. 豚肉スライス 300ｇ
  2. 玉ねぎ(スライス) 1/2～1個
  3. ★うまかばい 大さじ1～2
  4. ★マヨネーズ 大さじ1
  5. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切ってテフロン加工のフライパンに入れて弱火で火を通す

  2. 2

    豚肉が白くなって来たら玉ねぎも入れてよく炒める。
    ★は混ぜ合わせておく

  3. 3

    全体に火が通ったら合わせておいた★を入れてよくからませる。お好みで七味をふっていただく

コツ・ポイント

強火で焼くとお肉が固くなるので弱火～中火で炒めて下さい
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～とあ～
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美味しいものを食べるのも作るのも大好きデス。外食した時に美味しかったものを、おうちで再現するのも好き。今はパン作りが趣味？(笑)共働きなので、夕御飯は帰ってから1時間一本勝負！作り置き、常備菜をうまく利用して毎日のお弁当も作ってます
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