お弁当に☆かぼちゃの胡麻ピカタ

管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
お弁当に鮮やかさをプラス!ほくほくかぼちゃを香ばしく食べれます(^^)
このレシピの生い立ち
かぼちゃのお弁当おかずを作りたくて。
お弁当に☆かぼちゃの胡麻ピカタ
お弁当に鮮やかさをプラス!ほくほくかぼちゃを香ばしく食べれます(^^)
このレシピの生い立ち
かぼちゃのお弁当おかずを作りたくて。
作り方
- 1
かぼちゃを1cm幅くらいに切って、ラップをしてレンジで2分チン。
- 2
薄力粉をまぶして卵液(卵+黒胡麻)をからめる。
- 3
油を熱したフライパンで両面をこんがり焼いて完成。
コツ・ポイント
かぼちゃは食べやすい大きさに切ってください。レンジで火を通してるので、焼くのは表面に焼き色をつける程度で十分♪
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