作り方
- 1
いんげんはヘタとおしり?を切り落としてレンジでチンします。時間は1分位チンしました。
- 2
にんじんはいんげんと同じ位の長さ・太さに切り、レンジでチンします。時間は2分くらいチンしました。
- 3
豚バラでいんげん・にんじん・チーズを巻きます。
- 4
フライパンに油をしき、巻き終わりを下にして肉巻きを焼きます。
- 5
肉巻きを焼いている間に●を混ぜ合わせます。
- 6
焼けたら、キッチンペーパーで油を取り除き、●をフライパンに入れ、スプーンなどで調味液を肉巻きにかけます。
コツ・ポイント
いんげんはアスパラでも☆
豚バラからはたくさん油が出るので、しっかり油をとったほうがくどくないと思います。
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