巻くだけ!肉味噌風生春巻き

nanairo*
nanairo* @cook_40038464

巻くだけでお酒のアテにぴったりな、生春巻きです。
肉味噌風のパンチが効いてます!
このレシピの生い立ち
肉味噌風を一緒に巻いて、そのままでも食べられる生春巻きにしました。

巻くだけ!肉味噌風生春巻き

巻くだけでお酒のアテにぴったりな、生春巻きです。
肉味噌風のパンチが効いてます!
このレシピの生い立ち
肉味噌風を一緒に巻いて、そのままでも食べられる生春巻きにしました。

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材料

3本分
  1. 生春巻きの皮 3枚
  2. アボカド 4分の1個
  3. キュウリ 2分の1本
  4. 蒸し鶏や茹で鶏など 3切れ
  5. うまみ肉味噌風 大さじ1
  6. レモン 少々

作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切って食べと皮を外し、レモン汁で色の変化を防ぐ。キュウリは千切り、鶏は巻きやすい大きさに切る。

  2. 2

    生春巻きの皮を表示通りに戻し、キュウリ、アボカドを乗せた上に肉味噌風を小さじ1塗る。

  3. 3

    鶏をのせて両端をたたみ、くるくると巻いていく。

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10歳の長男&6歳の次男坊、食いしん坊の息子二人のため、毎日お料理しています☆おいしいものへのアンテナ、日々張り巡らせています。
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