パンシートはラップに包み室温で柔らかくして伸ばしやすくしておく(時間が無いときはレンジで20秒加熱でも出来ます)

◆の材料をパンケースにセットして早焼き、食パンコースでスタート。(ドライイーストは別の投入口へセット)

柔らかくなったシートを20㎝×20㎝に伸ばす。イーストが自動投入し少し捏ねてしばらくすると静かになるので生地を取り出す。

取り出した生地を打ち粉をした台の上で25㎝×25㎝に伸ばし、生地の中心にシートをおく。

伸ばした生地の角をシートの中心に折り、シートを包み込む。合わさった生地のところは指で摘まんでおく。

シートがはみ出さないよう長方形に伸ばす。伸ばした生地を三つ折りにする。台の上で生地がはりつくようなら、小麦粉を振ります。

生地を90゜回転させ長方形に伸ばす。伸ばした生地を三つ折りにする。

さらに生地を90゜回転させ長方形に伸ばして、端からくるくると巻く。

巻いた生地を四等分に切る。

切った断面は、こんな感じです(@_@)

パンケースの回転羽を外し、生地を戻します(ここまでを15分以内で行います)。入れ方によって焼き上がりの断面が変わります。

HB の蓋をして後は焼き上がりを待ちます。家中甘いにおい(^^)/…出来上がりでーす♪…
あら熱が取れたら袋に入れます。

切った断面図です( ˙︶˙ )互い違いに生地を入れたので縦と横の模様になりましたヽ(^◇^*)/

トーストするとまた違う食感で美味しいですd=(^o^)=b

チョコシートで作ってみました(๑´ڡ`๑)♡
マーブル模様がきれいに出てます♪