外はカリッと♪中はトロ～リ♪たまごフライ
oogata_k @cook_40134479
外はカリッと、中はトロ～リ。簡単たまごのフライ(ё)！
揚げてないから正確にはフライではなく、たまご焼き？
このレシピの生い立ち
簡単節約レシピです。
外はカリッと♪中はトロ～リ♪たまごフライ
外はカリッと、中はトロ～リ。簡単たまごのフライ(ё)！
揚げてないから正確にはフライではなく、たまご焼き？
このレシピの生い立ち
簡単節約レシピです。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を入れ熱する。
＊油の量は目玉焼きを作るには少し多いかな位で。 - 2
フライパンの卵を落とす所にパン粉を置き、その上に卵を割り落とす。
- 3
卵の上に、さらにパン粉をふりかける。
- 4
卵のふち＆パン粉が狐色になってきたら裏返す。
そのまま３０～５０秒ほど焼けば出来上がり。 - 5
お好みで、ソース等をかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
・加熱しすぎると、黄身のトロ～リ感がなくなるので注意ですね＞
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