アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを縦に片面のみ切り裂く。中面に小麦粉をふっておく。
- 2
納豆にしょうゆで味付けして(量は好みで）刻みねぎも混ぜいれ、ちくわに詰める
- 3
表面に小麦粉を薄く振り、のりも細かく刻み、天ぷらの衣に混ぜ、油で揚げる。
- 4
器に盛り付け、からし等添えてどうぞ
コツ・ポイント
納豆がはがれないようにしっかり小麦粉を振る
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