鶏のから揚げ 甘酢あんかけ

ayubeni @cook_40079808
食欲そそる鶏からあげ。甘酢あんでからめてボリュームおかず。
このレシピの生い立ち
ジューシーな鶏ももを甘酢あんでからめたボリュームあるおかずが作りたくて出来ました。
作り方
- 1
とりももを適当な大きさに切りから揚げ粉をまぶし揚げる
- 2
すき焼きのたれをちょっと薄めて酢を入れまぜる。
鍋で温め
水溶き片栗粉でとろみをつける - 3
揚げたとりももをお皿に乗せアツアツのうちに②のたれをかける。
コツ・ポイント
市販のから揚げ粉や、自分の味付けで鶏ももを揚げてもOKです。
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