わかめたっぷり♪韓国風チョレギサラダ
きちりーもんじゃ @cook_40069603
わかめとレタスがたっぷり食べられるサラダです。レタスとわかめ以外にもお好きな旬野菜を入れて♪
このレシピの生い立ち
韓国料理を良く作るので、焼き肉屋さんのチョレギサラダに近づけるために添えるサラダを研究しました。（2016.3.計量しやすい分量に調整しました）
わかめたっぷり♪韓国風チョレギサラダ
わかめとレタスがたっぷり食べられるサラダです。レタスとわかめ以外にもお好きな旬野菜を入れて♪
このレシピの生い立ち
韓国料理を良く作るので、焼き肉屋さんのチョレギサラダに近づけるために添えるサラダを研究しました。（2016.3.計量しやすい分量に調整しました）
作り方
- 1
乾燥わかめは水で戻し、生わかめは水に浸けて塩抜き後、さっと湯通しして冷やす。
ドレッシングの材料を全て合わせておく。 -
- 2
野菜を食べやすい大きさにカットし、わかめも一緒に盛りつける。
○のドレッシングを回しかけるか、和えれば完成。 -
- 3
2011年4月27日
話題のレシピ入り。2012年6月20日つくれぽ100人。
作って下さった皆様有難うございます。
コツ・ポイント
※白ごまは軽く擦るか指でひねって入れる。
※わかめはさっと湯通しすると鮮やかな色になりプリプリに。
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18393477
