松の実の飾りのパンプディング

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覚書
このレシピの生い立ち
バケットを食べてなかったので、使わないとと思って作りました。

松の実の飾りのパンプディング

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このレシピの生い立ち
バケットを食べてなかったので、使わないとと思って作りました。

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材料

2~3人分
  1. バケット2cm幅 4枚
  2. たまご 1個
  3. 牛乳 100ml
  4. てんさい糖シロップ 100ml
  5. パン 適量
  6. シナモンシュガー 適量
  7. 松の実 適宜

作り方

  1. 1

    バケットを2cm角に切る。
    器4個にバケットを詰めて4個共いっぱいになりました。

  2. 2

    ボールに卵を解き、てんさい糖シロップ、水を入れて混ぜます。

  3. 3

    ⒈のバケットが入った器に⒉をおたまを使ってそそぎ、30分〜から1時間ぐらいバケットに染み込ませます。

  4. 4

    オーブンは余熱をして200度で15分〜20分焼きます。

コツ・ポイント

今日は少し焦がしてしまったのですが、様子を見てアルミをかけて下さい。
松の実は焦げてもとても美味しかったです。

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高齢になって病も得て、好きだった料理も手の込んだものはもういいわなんて思うようになっていたのでですがしかしストウブ鍋に出会い私なりに工夫し料理ができるようになりました。
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