簡単☆鶏手羽元の和風オーブン焼

ぽめママ
ぽめママ @cook_40047658

漬けておいて焼くだけ!
簡単で美味しい♪皆の大好物です~♪
おまけで焼き芋も焼いちゃいます。
(画像は倍量)
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいオーブン焼きを目指して、これに行きつきました。

簡単☆鶏手羽元の和風オーブン焼

漬けておいて焼くだけ!
簡単で美味しい♪皆の大好物です~♪
おまけで焼き芋も焼いちゃいます。
(画像は倍量)
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいオーブン焼きを目指して、これに行きつきました。

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材料

  1. 鶏手羽元 10本
  2. ★砂糖 大さじ3
  3. ★醤油 大さじ3
  4. ★酒 大さじ2
  5. おろしにんにく 適量
  6. おろし生姜 適量
  7. 長ねぎの青い部分 あれば
  8. おまけのさつま芋 お好みで

作り方

  1. 1

    ポリ袋に★をあわせ、鶏手羽元をいれ袋の上から揉む。
    冷蔵庫で半日以上おく。途中上下を返すとよい。

  2. 2

    オーブンは200度で予熱。天板にアルミとシートをひき手羽元を並べる。30分前後焼く。
    画像では一緒に焼き芋も調理中♪

  3. 3

    1本開いてみて,
    中まで火が通ってれば完成。
    出来上がり~♪

  4. 4

    (おまけ)焼き芋は必要なら更に加熱して下さい。

コツ・ポイント

オーブンの機種等により焼き時間・温度は違います。20分位から始めて微調整して下さいね。
さつま芋はよく洗いアルミで包み、一緒に焼けばOKですが、加熱時間は長め、温度は高めがベターなので必要に応じて加熱して下さい。

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