ごはんのお供にピーマン甘辛炒め

タマリュウ
タマリュウ @cook_40147765

ピーマンを美味しくたくさん食べましょう( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
小さな子どもでピーマン嫌いでも、たくさん食べることができるようにヾ(◍'౪`◍)ノ゙

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材料

  1. ピーマン 一袋
  2. 醤油 大さじ1
  3. 砂糖 小さじ2
  4. 小さじ2
  5. かつお節 3g(小袋1袋)

作り方

  1. 1

    ピーマンを5ミリぐらいの細切りにする。画像は2袋分切ってます。

  2. 2

    熱してサラダ油を敷いたフライパンにピーマンを入れて軽く焦げ目がつくまで炒める。

  3. 3

    調味料を入れて水分が飛ぶまで炒めたら、最後にかつお節を投入して混ぜ合わせて完成。

  4. 4

    お弁当に入れたら彩り追加にお役立ちです◎

コツ・ポイント

お弁当のふりかけ代わりに使えば健康的で美味しくピーマンが、たくさん食べられます♬
サラダ油ではなくゴマ油でも香り良く美味しく仕上がります◎

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レシピ作者

タマリュウ
タマリュウ @cook_40147765
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