☆ほっこり♪サツマイモのレモン煮☆

☆にゃす☆
☆にゃす☆ @cook_40161084

ほっこり幸せな味は冷めても
味がなじんでおいしいですよー
このレシピの生い立ち
彼氏ちゃんの大好きなお芋を箸休めに。
レモンを多めでおかずにしました。

☆ほっこり♪サツマイモのレモン煮☆

ほっこり幸せな味は冷めても
味がなじんでおいしいですよー
このレシピの生い立ち
彼氏ちゃんの大好きなお芋を箸休めに。
レモンを多めでおかずにしました。

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材料

2人前
  1. サツマイモ 中1本
  2. レモン 1個
  3. 黒糖(普通のお砂糖でもOK) 大さじ1
  4. マーガリン(バターでもOK) 大さじ1
  5. 1カップ
  6. 一つまみ
  7. 黒ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    サツマイモを7㎜くらい、レモンを5㎜くらいに切る。
    レモンは種をとる。

    レモンは皮つきだと苦みが出ます。

  2. 2

    水に火をかけ、黒糖・サツマイモ・レモンを入れる。

  3. 3

    サツマイモに火が通ったら、塩を振り、マーガリンを入れる。

  4. 4

    水分がなくなってきたら、器に盛り、黒ゴマを振ったら
    でーきあがり♪

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☆にゃす☆
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職業モデル…なのに大食い笑趣味料理…なのに1口IHコンロ笑同棲中の彼氏ちゃんはまだ学生。しかーも減量中。痩せたい!!でも食べたい!!薄味も嫌な私のヘルシーメニュー達です♪たまにヘルシーじゃないかもです。
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