紅の豚まん

ピーロン茶
ピーロン茶 @cook_40092380

「紅の豚」のポルコを豚まんで作ってみました。
名付けて、紅の豚まん。
このレシピの生い立ち
仕事中急に「紅の豚まん」と言うフレーズを思いついて、紅の豚の豚まんを作ったらおもしろいかなーと。完全にダシャレですね。笑

紅の豚まん

「紅の豚」のポルコを豚まんで作ってみました。
名付けて、紅の豚まん。
このレシピの生い立ち
仕事中急に「紅の豚まん」と言うフレーズを思いついて、紅の豚の豚まんを作ったらおもしろいかなーと。完全にダシャレですね。笑

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材料

5人分
  1. 肉まんの生地 5人分
  2. タケノコ 適量
  3. 合い挽き肉 適量
  4. 玉ねぎ 適量
  5. シメジ 適量
  6. 中華スープの基 適量
  7. 醤油 適量
  8. 砂糖 適量
  9. 生姜の絞り汁 適量
  10. 赤・黄色の着色料 少々
  11. 味のり 一枚
  12. 黒ゴマペースト 少々

作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにし、ごま油を引いたフライパンで炒め、挽き肉と調味料を全部加え好みの味付けにし、汁気がなくなるまで炒める

  2. 2

    冷ました具を調味料を混ぜて肌色を作った生地で包み、各パーツをつける。鼻は赤の着色料・髪は黒ゴマ・眼鏡とヒゲはノリです

  3. 3

    蒸し器で15分ほど蒸したら完成です。

  4. 4

    生地が膨らんで眼鏡のパーツが離れていたので新たなノリで足しました

  5. 5

    飛べねえ豚はただの豚だ。

  6. 6

    鼻がぷっくりしていてリアルです‥

  7. 7

    手のひらに乗せるとこのくらい。結構デカいです。

  8. 8

    中は具だくさんの豚まんで美味しいです。アツアツをどうぞ。

コツ・ポイント

膨らむ事を想定して各パーツを形成してくっつけてください。

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ピーロン茶
ピーロン茶 @cook_40092380
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小さい頃から人をびっくりさせたり喜んでもらうことが大好きで、いつも料理をする時は相手が驚くような変わったものを作ることばかり考えてしまいます(^^;)見て、食べる人が楽しんでくれる料理をいっぱい作っていきたいです
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