いんげんと豚こま肉のピリ辛炒め
名波はるか @cook_40080029
ピリ辛コチュジャンで食欲UP！
おいしい簡単＋節約・時短レシピです。
このレシピの生い立ち
アメリカではいんげんもどこのスーパーでも手に入るお野菜。
大きな袋に入って安く売ってるので、余ったら、ヘタと筋を取り、固めに茹でて冷蔵保存しておくと、煮物などにそのまま使えて便利です!(^^)!
アプリでひらく作り方
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冷凍いんげんは３cmの長さに切って、常温で半解凍しておく。
- 2
豚こま肉は３cmに切って、下味調味料でもみこんでおく。
- 3
フライパンに炒め油をひき、強火で熱し、豚肉を炒める。
- 4
色が変わったら、炒め調味料といんげんを入れて、混ぜながら２～３分炒める。
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「こま肉」の人気検索でトップ10入りしました！
2013/05/24
ありがとうございます＼(^o^)／ -
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話題入りしました。つくれぽ送ってくださった皆様、ありがとうございます！2014/02/20
コツ・ポイント
冷凍いんげんは茹でてあるので、調味料と一緒に入れて、温まったら食べごろです。
ピリ辛コチュジャンで食欲UP！
おいしい簡単＋節約・時短レシピです。
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