サーモンとアボカドのチーズ巻き寿司

m0cha
m0cha @cook_40162020

材料がそろったら絶対コレ!
うちでは定番です。
このレシピの生い立ち
サーモンもアボカドもチーズも全部大好き!
好きなものをまとめて巻き寿司にしました。

サーモンとアボカドのチーズ巻き寿司

材料がそろったら絶対コレ!
うちでは定番です。
このレシピの生い立ち
サーモンもアボカドもチーズも全部大好き!
好きなものをまとめて巻き寿司にしました。

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材料

1本分
  1. ごはん 1合分
  2. ●酢 20ml
  3. ●砂糖 大さじ1
  4. ●塩 少々
  5. 海苔 1枚
  6. レタス 1枚
  7. サーモン 適量
  8. アボカド 1/4コ
  9. チーズ 30g
  10. マヨネーズ 適量(大さじ2程度)
  11. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ●を合わせ、炊きたてごはんに混ぜ合わせ冷ましておき、具材を調度良い大きさに切っておく

  2. 2

    今日は十勝スマートチーズを3切使いました

  3. 3

    巻きすにラップを敷いて海苔を乗せる

  4. 4

    奥側2㎝程空けて1のごはんを乗せる

  5. 5

    レタス、サーモン、アボカド、チーズを手前に乗せ、マヨネーズをぬる

  6. 6

    手前からラップごとギュッと巻いていく

  7. 7

    切り分けたらできあがり!
    お好みで醤油をかけてください

コツ・ポイント

ラップをしいたまま巻くので、巻きすを汚しません。
力を入れてギュッと巻いてください。

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