コンソメで簡単おでん
ふじままsmile @cook_40147157
あったか～いおでんが食べた～い
でも、なかなかだしが決まらない
コンソメで簡単味が決まります
このレシピの生い立ち
おでんに色んなだしをとって試しましたが
味がいまいち。コンソメにしたら失敗なし。
単純簡単が一番
アプリでひらく作り方
- 1
お好みの具材を切り
こんにゃくはゆでて水気をきる -
- 2
土鍋に水1500CCとコンソメ2個と具材(こんぶ巻以外)を入れて煮込むだけ。
(今回はこれを使用しました→) -
- 3
煮込み終わり15分前位になったら乾燥の味付きこんぶ巻を入れます。今回はこれ→くらこんのこんぶ巻を使用
-
- 4
最後にめんつゆを50CC回し入れ出来上がり。
(味見をしてめんつゆは増減して下さい) -
コツ・ポイント
材料はお好きな材料で
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