たけのこ・ベーコンの炒め煮

めいやんママ
めいやんママ @cook_40155653

冷えてもおいしいです。
ベーコンの味が良い感じ
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に作ってくれた一品です

たけのこ・ベーコンの炒め煮

冷えてもおいしいです。
ベーコンの味が良い感じ
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に作ってくれた一品です

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材料

4人分
  1. たけのこ(小ぶり 6個
  2. ベーコン 4枚
  3. ・砂糖 大さじ1杯
  4. ・しょうゆ 大さじ2杯
  5. ・みりん 大さじ1杯
  6. 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    たけのこを縦に半分に切り5mm程度に切ります。ベーコンは1cm程度に切ります。

  2. 2

    お鍋に油を入れて、ベーコンを炒めていきます。

  3. 3

    ベーコンを炒めた中に、タケノコを入れてさらに炒めます。

  4. 4

    ある程度炒めたら、調味料を入れていきます。調味料を入れて、煮ていきます。

  5. 5

    煮詰まったら出来上がりです。

コツ・ポイント

しょうゆ・砂糖の量は味を見てお願いします。

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めいやんママ
めいやんママ @cook_40155653
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5才の息子・8才息子・10才の娘のママです。仕事・育児の中での食事作り!簡単レシピを紹介できたらなぁと思ってます
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