鶏肉と生姜のスープ

Name: 鶏肉と生姜のスープ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉（手羽元） 6こ; 生姜 1/2; ネギ 1/2本; 水 700cc; 塩 小さじ1/3; かぼす 1／8こ; 黒胡椒（お好みで） 少々

身体を温める生姜とネギ、鶏肉で冷えをとりましょう
このレシピの生い立ち
参鶏湯をつくりたかったのですが、材料揃わず急遽このレシピをおもいつきました。

材料

2人分

味が薄かったら塩を気持ち多めにいれてください。かぼすをいれることで、味が整いました。
黒胡椒少々加えると味が締まります。
一晩寝かせた方がより味が滲み出ていて美味しかったです

2016/11/12 11:17に公開

この度はご覧いただきありがとうございます！食べるの大好きなので、できるだけヘルシー、美味しい、手軽にできるお料理を作ろうと奮闘しています。健康オタクなので身体に良い食材を色々取り入れていますので、是非覗きにきてくださいね

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