10分で！簡単絶品キャベツ炒め
saechi☆ @cook_40158496
2人分作っても旦那が1人で食べてしまうくらい大好物♪メインにもお弁当にも！ベーコンをウインナーやハムに変えてもOK！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな旦那が小さい時から好きなメニューを少しアレンジしました！
10分で！簡単絶品キャベツ炒め
2人分作っても旦那が1人で食べてしまうくらい大好物♪メインにもお弁当にも！ベーコンをウインナーやハムに変えてもOK！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな旦那が小さい時から好きなメニューを少しアレンジしました！
作り方
- 1
キャベツを一口大に切り、水洗いしたら軽く水気を切る。
ベーコンを一口大に切る。
☆を合わせてよく混ぜておく。 - 2
フライパンにサラダ油を敷き、1を入れて炒める。芯に火を通すため、三分くらい蓋をして蒸し焼きにする。
- 3
火が通ったら、塩コショウをして混ぜる。キッチンペーパーで水気を吸い取り、端に寄せる。
- 4
空いたスペースに☆を入れて、炒り卵を作る。
卵が大きめがいい場合はあまり混ぜすぎない！ - 5
卵に火が通ったら全体を混ぜ合わせて完成！！
コツ・ポイント
キャベツを水洗いして少し水気が残った状態で炒めることで、焦げずにしんなりさせてます☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18396515
