キュウリと豚肉のオイスター炒め

ま~~ゆ @cook_40125272
しっかり味のキュウリ炒めです!
キュウリの大量消費に!いつもと違うきゅうりの楽しみ方です☆
おつまみにもなりますよ^w^
このレシピの生い立ち
ちょっとしなびたキュウリや、畑で少し大きくなってしまったきゅうり、キュウリの大量消費に^^;
すぐに火が通って簡単にできるから・・・・
作り方
- 1
キュウリの斜線部分を切り取って4等分して、それを縦半分に切って1~2ミリの薄切りにする。短冊型になるよ!
- 2
フライパンで豚肉を炒めて、軽く火が通ったらキュウリを加え炒める。
- 3
醤油とオイスターソースを加えてキュウリがしんなりするまで炒めて完成!
味は調節してね!
コツ・ポイント
コツ??
ちょっとしっかり目の味付けがいいとか?
タカのツメとか入れてもいいかも??
お砂糖をちょっと入れると子供向けになりますね^W^
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