ノンオイルで!おからゴマクッキー

亜理奈
亜理奈 @cook_40059726

思い立ったらすぐ出来ます。作業時間はわずか5分
このレシピの生い立ち
何故かお腹が空く妊娠&授乳期。出来るだけヘルシーに食べたくて開発。人間、追い詰められると考えるんだなあ(笑)

ノンオイルで!おからゴマクッキー

思い立ったらすぐ出来ます。作業時間はわずか5分
このレシピの生い立ち
何故かお腹が空く妊娠&授乳期。出来るだけヘルシーに食べたくて開発。人間、追い詰められると考えるんだなあ(笑)

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材料

  1. ホットケーキミックス 100g
  2. おから 50g
  3. ごま 大2
  4. メープルシロップ 大2
  5. 牛乳 適宜

作り方

  1. 1

    牛乳以外の材料をよく混ぜる

  2. 2

    耳たぶくらいの固さになるまで牛乳を少しずつ加えながら混ぜる

  3. 3

    ラップにつつんで棒状に伸ばし、冷凍庫で冷やす

  4. 4

    30分くらい経ったら取り出し、7〜8mmの厚さに輪切り。

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで25分焼く

コツ・ポイント

生地を棒状にする時、ラップの芯に詰めると同じ太さに出来ます。芯のまま冷やせば型崩れもしないので便利です。普通のクッキーでもこの方法で作ってます

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亜理奈 @cook_40059726
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