かぼちゃ煮物

hiyoko17
hiyoko17 @cook_40159191

かぼちゃの水分で 甘みが増して おいしい‼
このレシピの生い立ち
昔から 作ってる レシピ

かぼちゃ煮物

かぼちゃの水分で 甘みが増して おいしい‼
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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 醤油 少々
  4. 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを 面取りし 一口大に 切り その上に 砂糖をかけて 時間を おく。

  2. 2

    水 醤油 色づく程度入れ 柔らかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

かぼちゃに 砂糖をかけて 時間をおく事です。
水分が出て 甘みが増す 気がします。
時間が あれば 朝 下ごしらえしておけば 楽ですよ。
砂糖は お好みで 調節して下さいね!

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