サバ缶のマリネ風✾

おかあちゃん✿ @cook_40056058
さば缶を使った簡単マリネ風サラダです✾
暑い日にどうぞ…♪
このレシピの生い立ち
実家から、新玉ねぎがどっさり届いたので、あの手この手で楽しんでいます(^v^)
サバ缶のマリネ風✾
さば缶を使った簡単マリネ風サラダです✾
暑い日にどうぞ…♪
このレシピの生い立ち
実家から、新玉ねぎがどっさり届いたので、あの手この手で楽しんでいます(^v^)
作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスし、ボウルに入れ、一つまみの塩でもむ
- 2
玉ねぎがんしんなりしてきたら、薄く切ったみょうがと、酢、砂糖、オリーブオイル、こしょうを加えて混ぜる
- 3
「2」にサバを加え、ラップをし、しばらくおく
- 4
器に盛り付け、ドライパセリを少々振ったら出来上がり✾
コツ・ポイント
塩もみし、玉ねぎから出た汁やサバ缶のスープなども捨てないで使いました✾
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